الفواكه والخضروات

كيف ينمو الثوم


السؤال: كيف ينمو الثوم


لقد زرعت الثوم في جرة في ديسمبر ، عندما يمكن حصادها وكيف يجب القيام به لجعل اللمبة أكبر.

الجواب: كيف ينمو الثوم


عزيزي موريزيو ،
الثوم نبات عطري يسهل نموه ولا يحتاج إلى عناية كبيرة أو مساحة كبيرة ؛ كما فعلت ، يمكن أن يكون المزهر العميق البسيط كافيًا للحصول على بعض رؤوس الثوم ، بشرط أن تختار تربة ناعمة جدًا ومخصبة جدًا وجيدة التصريف ، حيث يتدفق الماء بسهولة دون ركود. بشكل عام ، يُزرع الثوم في الخريف أو الشتاء ، ويعتمد ذلك كثيرًا على المكان الذي تعيش فيه: يفضل فصل الخريف في شمال إيطاليا ، حيث أنتجت فصوص صغيرة بالفعل بعض الجذور قبل وصول الصقيع ؛ في وسط وجنوب إيطاليا تزرع أيضًا في منتصف فصل الشتاء ، كما فعلت ، لأن الصقيع لا يصل أبدًا. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أنه طالما بقي الموسم باردًا ، فستكون بصيلاتك في راحة نباتية كاملة ، ولن تبدأ في التطور إلا عند وصول الربيع ، أو عندما تبدأ القيعان الليلية في الارتفاع بدرجة كبيرة. ستبدأ في رؤية البراعم الأولى التي تتبعها الأوراق. إذا أصبحت المصابيح في هذه الأسابيع غير مرئية ، فمن الجيد أن تغطيها بتربة إضافية ؛ إذا أصبح المناخ جافًا جدًا ، فالماء ، صوت واحد على الأقل في الأسبوع ، ولكن لا تبالغ فيه. عندما تبدأ الساق التي تحمل الورود في الارتفاع من مركز الأوراق ، قم بقطعها من القاعدة وإلا فإن النبات سيستخدم جميع الأرصدة التي تم جمعها في المصباح لإنتاج الزهور ، مما يتركك مع رؤوس ثوم صغيرة غير معنية. استمر في علاج شتلة الثوم حتى أواخر الربيع ، وسقي عندما تكون التربة جافة ؛ في فصل الصيف ، ستلاحظ أن الأوراق تتحول إلى اللون الأصفر وتجف بشكل طبيعي ، وعندئذٍ فقط يمكنك جمع الثوم الذي يجب تجفيفه في الشمس قبل تخزينه في مكان جاف ومظلم ، حيث يمكن تخزينه حتى العام التالي. إذا كنت ترغب في ذلك ، في فصل الشتاء ، يمكنك تقسيم الرؤوس التي قمت بجمعها ، واستخدام الأجزاء الخارجية (مع كل فيلم ورق البردي الذي يحيط بها) للبذر الجديد للثوم ، حتى تحصل من عام إلى آخر العام دائما نفس مجموعة متنوعة من الثوم. إذا كنت ترغب في تغيير مجموعة متنوعة ، يمكنك شراء المصابيح في الحضانة. في العادة ، يتم إعداد اللمبات التي تجدها في السوق في المتاجر المتخصصة ، على وجه التحديد للبذر ، ورشها بمبيدات للفطريات ، مما يزيل خطر الأمراض الأكثر شيوعًا لهذه المصابيح الصغيرة ؛ إذا كنت تستخدم الثوم في العام الماضي ، أو القرنفل المأخوذ من الثوم المشتراة من قبل البقال ، ثم رشها بمبيد للفطريات قائم على النحاس.

فيديو: شاهد كيف حصدت الثوم. ماهي علامات نضجه How to Harvest Garlic. 2018 (أبريل 2020).